塩でなく☆ナンプラーの鮭ほぐしおにぎり♪ レシピ・作り方
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- 約15分
- 100円以下
![こあくま527](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/0590e4537bf1797b1352e7f3b0c3ca69a8d31185.87.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|80:80&crop=80:80;*,*)
材料(1人分)
作り方
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1
鮭をグリルで焼き、身を細かくほぐす。
白米を広げたラップの上にのせ、のに中心にほぐした鮭の身を入れてラップを一度丸め、三角になるように握る。 -
2
1の続き
ラップをはずし、ナンプラーを手に注ぎ、おにぎりに塗るようにして全体に染みこませる。
海苔を付け、器に入れたら完成♪
きっかけ
いつもおにぎりは塩を使っているので、たまにはナンプラー(魚醤)を使って作ってみました。
おいしくなるコツ
ナンプラーをおにぎりに付ける時、急ぐとおにぎりの形が崩れるので、ゆっくり、じっくりなするように付けて下さい♪
- レシピID:1350002486
- 公開日:2011/10/23
関連情報
- カテゴリ
- その他のおにぎり
- 料理名
- 鮭のおにぎり
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つくったよレポート(1件)
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まの9252011/10/24 21:46初のナンプラーおにぎり、美味しいですね♪
1つめが崩れてしまったのでラップでにぎりました^^
またつくりますね!ご馳走様でした☆