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HMとフライパンで簡単に 菓子パン風とおかずパン風 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
HMとフライパンで簡単に 菓子パン風とおかずパン風

菓子パンをできるだけ簡単につくれるように、HMでイースト発酵なしで焼いてみました。

作り方

  • 1

    かぼちゃは種を取って皮をところどころむき、7ミリ角くらいに切る。電子レンジで約1分加熱してさましておく。

  • 2

    ウインナと玉ねぎ・ピーマンは7ミリ角に切り、電子レンジで約1分加熱してさましておく。

  • 3

    ボールをはかりの上に置き、卵を割りいれて混ぜ、牛乳を量りながら加えて混ぜる。HMも直接量りながら入れてざっくり混ぜる。

  • 4

    生地を2等分して、それぞれにかぼちゃとレーズン、②のウインナなどの具とチーズをざっくり混ぜる。

  • 5

    それぞれの生地を4等分してフライパンに丸く落とし、ふたをしてごく弱火で約5分焼く。表面まで火が通っていれば、裏返して少し焦げ目をつけてできあがり。

きっかけ

簡単に菓子パンとおかずパンを作りたいと思って、HMで生地を作ってフライパンで落とし焼きにしました。

おいしくなるコツ

HMを加えたら混ぜすぎないように気をつけましょう。混ぜる具は、かぼちゃのかわりにサツマイモでも。ウインナのかわりに、ひじきの煮物を水気を切って加えてもおいしい。

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
簡単料理・時短 > 簡単お菓子

レシピID: 1350002409

公開日:2011.10.13

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