HMとフライパンで簡単に 菓子パン風とおかずパン風 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 かぼちゃは種を取って皮をところどころむき、7ミリ角くらいに切る。電子レンジで約1分加熱してさましておく。
- 2 ウインナと玉ねぎ・ピーマンは7ミリ角に切り、電子レンジで約1分加熱してさましておく。
- 3 ボールをはかりの上に置き、卵を割りいれて混ぜ、牛乳を量りながら加えて混ぜる。HMも直接量りながら入れてざっくり混ぜる。
- 4 生地を2等分して、それぞれにかぼちゃとレーズン、②のウインナなどの具とチーズをざっくり混ぜる。
- 5 それぞれの生地を4等分してフライパンに丸く落とし、ふたをしてごく弱火で約5分焼く。表面まで火が通っていれば、裏返して少し焦げ目をつけてできあがり。
きっかけ
簡単に菓子パンとおかずパンを作りたいと思って、HMで生地を作ってフライパンで落とし焼きにしました。
おいしくなるコツ
HMを加えたら混ぜすぎないように気をつけましょう。混ぜる具は、かぼちゃのかわりにサツマイモでも。ウインナのかわりに、ひじきの煮物を水気を切って加えてもおいしい。
- レシピID:1350002409
- 公開日:2011/10/13
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- カテゴリ
- 創作・オリジナルお菓子簡単お菓子
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