HMとフライパンで簡単に 菓子パン風とおかずパン風 レシピ・作り方

HMとフライパンで簡単に 菓子パン風とおかずパン風
swimhiro1200
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菓子パンをできるだけ簡単につくれるように、HMでイースト発酵なしで焼いてみました。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 かぼちゃは種を取って皮をところどころむき、7ミリ角くらいに切る。電子レンジで約1分加熱してさましておく。
  2. 2 ウインナと玉ねぎ・ピーマンは7ミリ角に切り、電子レンジで約1分加熱してさましておく。
  3. 3 ボールをはかりの上に置き、卵を割りいれて混ぜ、牛乳を量りながら加えて混ぜる。HMも直接量りながら入れてざっくり混ぜる。
  4. 4 生地を2等分して、それぞれにかぼちゃとレーズン、②のウインナなどの具とチーズをざっくり混ぜる。
  5. 5 それぞれの生地を4等分してフライパンに丸く落とし、ふたをしてごく弱火で約5分焼く。表面まで火が通っていれば、裏返して少し焦げ目をつけてできあがり。

きっかけ

簡単に菓子パンとおかずパンを作りたいと思って、HMで生地を作ってフライパンで落とし焼きにしました。

おいしくなるコツ

HMを加えたら混ぜすぎないように気をつけましょう。混ぜる具は、かぼちゃのかわりにサツマイモでも。ウインナのかわりに、ひじきの煮物を水気を切って加えてもおいしい。

  • レシピID:1350002409
  • 公開日:2011/10/13

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カテゴリ
創作・オリジナルお菓子簡単お菓子
料理名
HMのレーズンかぼちゃパンとおかずパン
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