練乳クッキー レシピ・作り方
材料（天板１枚分人分）
- 薄力粉 ７０ｇ
- アーモンドプードル ３０ｇ
- バター(オリーブ油でも大丈夫) ３０ｇ
- 砂糖 ３０ｇ
- 練乳 ３０ｇ
- 卵黄 １個分
- 牛乳 適宜
作り方
- 1 ボールを計りに乗せ材料を計りながら入れて混ぜる。
- 2 固いようなら少し牛乳を足して様子を見る
-
3
絞り袋に入れて絞り出す。
オーブン１６０度で１５分～２０分。
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写真はペースト状にしたゴーヤを２０ｇ入れたもの。
ゴーヤ感は全くなく子供たちにも好評でした