簡単！キャベツときゅうりの浅漬けレシピ・作り方

Name: 簡単！キャベツときゅうりの浅漬け
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: キャベツ ４分の１玉; きゅうり １本; 塩 小匙1.5杯; 水 適量

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約30分
300円前後

こあくま５２７

残り野菜で簡単に作れるものにチャレンジしてみました。

材料（1人分）

キャベツ: ４分の１玉

きゅうり: １本

塩: 小匙1.5杯

水: 適量

作り方

1

キャベツを適当な大きさに切る。きゅうりはななめ薄切りにする。
切った材料をジッパーの袋に入れて塩と水を入れ、ジッパーを閉じて全体的になじませる。そのまま置いて30分すれば完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

このままジッパーの袋に入れて冷蔵庫で冷やして食べた方が美味しいです。冷蔵庫に保管して３日位はもちます。

きっかけ

夫のおつまみに作ってみました。

公開日：2011/07/02

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このレシピを作ったユーザ

こあくま５２７作って下さった方々に深く御礼致します＜(_ _)＞実は、今年１月に氷の上で酷い転倒をし、右肘複雑骨折の上、神経の損傷で治療に２年かかりますとの事です。左で文章を打ってますが辛いです。ご迷惑をおかけする事にお詫び致します(*- -)(*_ _)ペコリこんな私のレシピを作って下さった皆様に心から感謝とお礼を述べさせて頂きます＜(_"_)＞