ココナッツマンゴープリン レシピ・作り方
材料（１０個人分）
- １卵 ４個
- ２ビートグラニュー糖 ５０ｇ
- ３マンゴー ２００ｇ
- ４ココナッツミルク ４００ｇ
作り方
-
1
１～４までボールに入れてバーミックスで混ぜる。
ミキサーでもＯＫ。 -
2
なめらかさを求めるなら裏ごしする。
気にしないなら、そのままで。 -
3
プリン容器に入れ蒸し器にセット。
沸騰するまでは強火で沸騰したら弱火で１０分。 -
4
冷めるまで蒸し器に放置。
冷めたら冷蔵・冷凍お好みで冷やす。
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