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かぼちゃのベーコーンマヨ味噌サンド レシピ・作り方
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約15分
300円前後
千悠仁
冷めてもおいしいのでお弁当にもいい!
材料(6人分)
かぼちゃ
4分の1個
ベーコン
50グラム
コーン
100グラム
ピーマン
1個
味噌
大さじ2
マヨネーズ
大さじ2
チーズ
適量
オリーブオイル
少々
作り方
1
オリーブオイルで細切りにしたベーコンとピーマンを炒める。
(ベーコンとピーマンは少しだけ残しておいて最後のいろどりに使うのがおすすめです。)
2
①と味噌、マヨネーズ、コーンを混ぜる。
3
薄切りにしてレンジでチンしたかぼちゃ半分をアルミホイルに並べる。
4
③に②をまんべんなく塗る。
5
残りのかぼちゃをのせてそのお上からチーズをかけてトースターなどでお好みの焦げ目くらいに焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
先にかぼちゃをレンジにかけておくと火が通ってないなんて心配ないので楽です。
きっかけ
コーンとかぼちゃ好きの子だものためにアイデアが浮かんだので
公開日:2011/04/15
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関連情報
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カリフラワー
関連キーワード
レンジ
かぼちゃ
コーン
マヨ
料理名
かぼちゃのグリル
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千悠仁
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