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フライパン1つで出来る!?ごまドレパスタ レシピ・作り方

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なおや(料理研究家)
フライパン1つでできます!
ごまドレッシングで味付けも簡単!

材料(1人分)

パスタ
1束
300ml
小さじ1/3
豚もも(しゃぶしゃぶ用)
50g
カシューナッツ(砕く)
大さじ1
レタス
1枚
ごまドレッシング
大さじ3
ラー油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    深めのフライパンに少量の油(分量外)を入れ、豚ももを炒めます。
  2. 2
    豚桃に火が入ったら、分量の水、塩を入れ沸騰させます。
  3. 3
    沸騰を待つ間に、カシューナッツを砕き、レタスを1.5㎝角にちぎっておきます。
  4. 4
    沸騰したらパスタを入れ、水気がなくなるまで沸騰をキープして加熱します。
  5. 5
    水分が無くなったら、カシューナッツ、レタス、ごまドレッシング、ラー油を入れ、軽く加熱します。
  6. 6
    均等に混ざった完成です。

おいしくなるコツ

ごまドレッシングは酸味の少ないものが合います ラー油の量は好みで変えてください 豚肉は脂身の少ないものが合います

きっかけ

ドレッシングをサラダ以外に使えないかと考えた時に思いつきました。

公開日:2024/06/20

関連情報

カテゴリ
オイル・塩系パスタクリーム系パスタその他のパスタ和風パスタ

このレシピを作ったユーザ

なおや(料理研究家) \毎日の自炊に困っていませんか?/ ▪フライパン1つでできる【ワンパンレシピ】を紹介 ▪手間を省いて料理を簡単に楽しく ▪元料理人があなたを料理上手にします 調理師免許/料理人→食品会社の商品開発 一流の料理研究家になるために日々勉強中です!

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