【超簡単・時短】イカスミ釜玉うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イカスミのパスタソース1人前を準備します。

2. 2

   パスタソースを湯せんで温めておきます。

3. 3

   青ねぎは小口切りにします。

4. 4

   卵を卵白と卵黄に分けておきます。卵白はほかの料理に使ってください。

5. 5

   別の鍋にも湯を沸かし、うどん玉をゆでます(パッケージに書いてある時間通りに)。
   ゆで過ぎないように注意してください。

6. 6

   どんぶりに温めたイカスミソースを注ぎます。

7. 7

   6にうどん、ねぎ、卵黄を盛りつけて完成です。
   よく混ぜ合わせて食べます。