タジン鍋・豚しゃぶ白菜塩胡椒 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 豚肉に塩と胡椒を漬け込んで5分待つ
- 2 タジン鍋に①の豚肉を並べ、焦がさないよう弱火で5分焼く
- 3 短冊切りした人参と白菜を②に加えて更に3分焼く
- 4 タジン鍋の蓋をした③を可能な限りの弱火で10分焼いて完成
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