銀鮭の幽庵焼き レシピ・作り方

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❦ミームー'sきっちん❦
銀鮭なので身が柔らかく柚子の香りが美味しい焼き物です(*^^*)
みんながつくった数 1

材料(2人分)

銀鮭
2切れ
●冷)刻みゆず
少々
●酒
大さじ2
●みりん
大さじ2
●醤油
大さじ2
サラダ油
小さじ1

作り方

  1. 1
    ビニール袋に銀鮭と●を入れて一晩冷蔵庫で寝かせておきます。
  2. 2
    フライパンにサラダ油をひき、漬けておいた鮭を火が通るまで焼きます。
  3. 3
    お皿に盛り付けたら完成です(*^^*)

きっかけ

銀鮭が安かったのと久しぶりに食べたくなったので!

公開日:2023/03/18

関連情報

カテゴリ
鮭全般銀鮭焼き魚夕食の献立(晩御飯)300円前後の節約料理

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❦ミームー'sきっちん❦ 節約、時短、定番のおかずなどをご紹介しています。ブログにも料理やお弁当など載せています!https://plaza.rakuten.co.jp/honyami33mw/ 良かったら覗いてみてください!

つくったよレポート( 1 件)

2023/03/27 08:49
参考にさせていただきました。美味しかったです♪
あどん9120
参考にしていただいて嬉しいです♪ レポートありがとうございます(*^^*)

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