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豆腐と野菜の中華風煮 レシピ・作り方

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❦ミームー'sきっちん❦
オクラが入ってとろみのある中華煮込みです!

材料(2人分)

豆腐
1丁
冷)刻みオクラ
20~30g
人参
3cm
小松菜
1株
キャベツ
1枚
●水
300cc
●ウェイパー
小さじ2
●麺つゆ
小さじ2
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作り方

  1. 1
    ・豆腐→お好みの大きさ
    ・人参→半月切り
    ・小松菜→4~5cm幅
    ・キャベツ→ザク切り
    にカットしておきます。
  2. 2
    お鍋に1と冷凍刻みオクラ、●を入れて火にかけます。
  3. 3
    沸騰後、4~5分煮込んだら、お皿に盛り付けて完成です!

きっかけ

豆腐があったので(^^)

公開日:2022/12/24

関連情報

カテゴリ
木綿豆腐にんじん小松菜オクラ絹ごし豆腐

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❦ミームー'sきっちん❦ 節約、時短、定番のおかずなどをご紹介しています。ブログにも料理やお弁当など載せています!https://plaza.rakuten.co.jp/honyami33mw/ 良かったら覗いてみてください!

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