レンジで時短！かぼちゃそぼろあんかけ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは皮は削ぎ、均等な大きさに切る。
   
   耐熱皿に並べふんわりラップをし、600W/4分加熱する。

2. 2

   Aは全て合わせて、よく混ぜる。
   
   Bも合わせ、水溶き片栗粉を作っておく。

3. 3

   フライパンにサラダ油を引いて、熱する前にひき肉を入れる。
   
   火をつけ、ほぐしながら火を通す。

4. 4

   ひき肉の色が変われば、①のかぼちゃと、Aを加え、全体を馴染ませる。

5. 5

   Bを再度かき混ぜ、④に少しずつ加える。
   とろみがつけば完成！