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簡単おつまみ☆煎り大豆とアーモンドの味噌マヨあえ レシピ・作り方

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煎り大豆とアーモンドを、にんにくをきかせた味噌マヨネーズであえました。
ポリポリした食感と濃い目の味が美味しいです。
簡単に作れます。ごはんのともにも、どうぞ。
みんながつくった数 2

材料(1人分)

煎り大豆(節分の豆)
大さじ1
アーモンド(素焼き・塩なし)
3粒
★味噌
小さじ1/2
★マヨネーズ
小さじ1/2
★すりおろしにんにく(チューブタイプ)
1cm
青じそ
1枚
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作り方

  1. 1
    アーモンドをみじん切り(5等分ぐらい)にする。
  2. 2
    ボウルに★を入れ、よく混ぜる。
  3. 3
    2に、煎り大豆と1のアーモンドを入れ、よく混ぜる。
  4. 4
    器に青じそを敷き、その上に3を盛りつけて完成。

おいしくなるコツ

アーモンドは、素焼き(塩なし)を使用しましたが、塩ありでも、アーモンド以外のナッツでも合うと思います。 お好きなナッツで作って下さい。 麦味噌で作ったので、粒がある写真になっています。 青じそは、飾りなのでお好みでどうぞ。

きっかけ

煎り大豆とアーモンドを食べたくて考えました。

公開日:2022/05/17

関連情報

カテゴリ
その他の大豆・豆腐節分5分以内の簡単料理簡単おつまみ大豆

このレシピを作ったユーザ

mmmzしばらく返レポできませんm(_ _)m 美味しいレシピを教えて下さった皆さん、素敵なサイトを作って下さった楽天レシピのスタッフの皆さんのおかげで、料理の幅が広がりました♪ 本当に、ありがとうございます☆ 私のレシピも、少しでも、どなたかのお役に立てれば嬉しいです♪ 見て下さったり、つくったよレポートを投稿して下さった皆さんも、本当に、ありがとうございます☆

つくったよレポート( 2 件)

2022/07/18 20:31
mmmzさん☺️おつまみに、煎り大豆とアーモンドの味噌マヨ和え、大豆とナッツと味噌、マヨネーズでコクがありとてもおいしかったです♥️ レポありがとうございます♡
とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
とらねこのぱせりさん(^o^) 作って下さって、とても嬉しいです(*^^*) こちらこそありがとうございます! お休みなさい☆ 明日もいい1日になりますように♪
2022/07/06 14:02
くるみで代用ですがとっても美味しかったです(*´꒳`*) 今度はアーモンドで作ってみたいです〜♪
tonton22
くるみバージョンも美味しそうですね♡私も、食べたいです♪ 作って下さって、とても嬉しいです(*^^*) ありがとうございます! 明日もいい1日になりますように♪

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