焼き椎茸チーズのせレシピ・作り方

Name: 焼き椎茸チーズのせ
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 椎茸 4個; チーズ 大さじ4弱; 醤油 ひとつにひとたらし; ブラックペッパー 少々

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約10分
300円前後

coront

肉厚な椎茸にチーズをのせて焼きました。
醤油とチーズとの相性もよく、おつまみにも最適です♩

みんながつくった数 4件

材料（2人分）

椎茸: 4個

チーズ: 大さじ4弱

醤油: ひとつにひとたらし

ブラックペッパー: 少々

作り方

1

しいたけは石づきを取ります。
火の通りをよくするため、十字に切れ目を入れます。
2

ひとつに対して醤油をひとたらしとブラックペッパーを少々ふります。
3

その上にチーズをのせ、オーブントースターなどでチーズがとろけるまで焼きます。
4

ほんのりお焦げが美味しそうに焼き上がったら出来上がり♩

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

隠し味にブラックペッパーを使用しています。

きっかけ

おつまみに

公開日：2021/11/02

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