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とうがん(冬瓜)
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レンジで簡単!とうがんの塩麹煮 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
みーみ5077
レンジで簡単に柔らかい煮物ができます。
材料(2~3人分)
●とうがん
220g
●人参
80g
☆焼豚
3枚
☆かつおぶし
4g
☆塩麹
25g
☆砂糖
小さじ1
しそ
3枚
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作り方
1
とうがんは皮をむく。とうがん、人参は大きめの乱切りにする。焼豚は小さめに切る。
2
スチームケースに●を入れ3分加熱する。☆の材料も加え2
~3分加熱する。
3
しそを千切りにしトッピングし出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
とうがんの下茹で時間がかかるのでレンジで作ってみた。
公開日:2021/10/10
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とうがん(冬瓜)
にんじん
このレシピを作ったユーザ
みーみ5077
栄養士の資格を持っていて栄養のことを考え野菜をたっぷり摂れるレシピをたくさん載せています。300円以下で節約レシピいっぱい考えてます。
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