ハッセルバックポテト・アコーディオンポテト レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
coront
コツはありますが、切れ目を入れて焼くだけ♡見た目が華やかです。ハッセルバックポテトはスウェーデン発祥の料理で、アコーディオンポテトとも呼ばれています。
材料（4-5人分）
- じゃがいも 小5個
- （今回はメークイン）
- バター 15-20g
- ガーリックパウダー ひとつまみ
- （お好みで）
- ベーコンやソーセージ 挟みたい分お好みで
作り方
-
1
じゃがいもは、未使用のスポンジなどで皮を擦って綺麗にします。
-
2
2/3の高さくらいまで、細く切れ目をいれていきます。
切れ目は澱粉質が出てくるので間を水で洗い流します。 -
3
バターを常温にもどし、ガーリックパウダーを加えます。
切れ目に入るように混ぜたものを塗っていきます。溶けてしまうのでざっくりでOK! -
4
お好みでお好きな具材を挟みます。
挟むものがなくてもじゃがバタのように美味しく出来上がりますので、無しでもOK♩
-
5
180度に予熱したオーブンで、25-30分ほど焼けば出来上がり。
お好みでドライパセリなどをかけるとおもてなし料理などにも使えて華やかです♩
あなたにイチオシの商品
関連情報
coront
楽天レシピは知りたい時にいつでも今あるものでのレシピ、保存の仕方や時短法等を学べるのでとても助かっています。家庭の味、食卓を彩る一品、お弁当に使えるレシピ等を紹介いたします。なるべく国産のお野菜・お肉を使うように心掛けています。☆つくレポも歓迎です☆承認は早めにいたします。今月もこちらからのレポはお休みする日が多くなりそうです。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
