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かぼちゃとアボカドの中華サラダ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
みーみ5077
熟したアボカドでもかぼちゃと組み合わせほっこりとした味に変身!
材料(2人分)
かぼちゃ
120g
アボカド
1個
玉ねぎ
20g
塩
小さじ1/3
コショウ
少々
おろしにんにく
小さじ1/3
はちみつ
小さじ1
ごま油
小さじ1
人参
6g
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作り方
1
かぼちゃは大きく切り500Wのレンジで2分半加熱しマッシュする。玉ねぎは薄くスライスし混ぜる。
2
アボカドは皮と種を取り除く。ボールに移し人参以外の材料を混ぜ合わせる。
3
薄く千切りした人参を上にトッピングし出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
かぼちゃの皮が気になる方は皮を除いて作ってください。
きっかけ
熟したアボカドを甘味のあるかぼちゃと一緒に組み合わせることで美味しく食べられると思った。
公開日:2021/09/29
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アボカド
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みーみ5077
栄養士の資格を持っていて栄養のことを考え野菜をたっぷり摂れるレシピをたくさん載せています。300円以下で節約レシピいっぱい考えてます。
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