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麦とろろご飯 レシピ・作り方

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なな1151
もち麦入りのご飯に とろろをかけました。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

白米
1合
もち麦
大さじ2
山芋
150 G
ほんだし
小さじ1/2
醤油
小さじ1.5
刻みネギ
少々
かつお節
小さじ1
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作り方

  1. 1
    洗ったお米を炊飯器に入れいつもと同じ水加減にします
  2. 2
    麦と水60ccを加え30分 つけてから炊飯します
  3. 3
    すりおろした山芋に ほんだし 醤油を加えて混ぜ合わせます
  4. 4
    炊き上がった ご飯 を器に盛り付け 3をかけて ネギ、かつお節をのせます

きっかけ

山芋があったので

公開日:2021/10/09

関連情報

カテゴリ
山芋もち麦

このレシピを作ったユーザ

なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

つくったよレポート( 1 件)

2021/10/12 10:54
美味しかったです。 ごちそうさまでした。
haruno
レポたくさんありがとうございます。とても嬉しいです。

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