ほうれん草のナムル レシピ・作り方
材料(4人分)
- ほうれん草 1束
- A 白いりごま 少々
- A 塩 小さじ1/4
- A ごま油 大さじ1
- A ウェイパー 小さじ1
- A ラー油 小さじ1/4
作り方
-
1
鍋に水を入れて沸騰させ、ほうれん草を1分程ゆで、お湯を切ります。
流水にさらして粗熱を取り、水気を絞ります。
根元を切り落として3cm幅に切り、ボウルに移します。 -
2
Aを加えて混ぜ合わせます。
器に盛り付けて完成です。
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