じゃがいもの チーズ焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
- 新じゃがいも 2個
- 粉チーズ お好きな量
- パセリ お好きな量
- 塩 少々
- バター 20ｇ
作り方
- 1 新じゃがいもはよく洗い、芽を取り除いておきます。皮付きのまま菜箸の上に置き、下1cmを残して5mm幅の薄切りにします。水（分量外）を入れたボウルに入れ10分置きます。
- 2 ①の水気をキッチンペーパーで拭き取り、スキレットに並べ上からバター、粉チーズ、塩をまんべんなくかけます。
- 3 アルミホイルをかぶせ、オーブントースターで15分焼いたらアルミホイルを取り、更に5分焼きます。じゃがいもに火が通ったらパセリを振りかけて完成です。
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