イカ明太子のパスタソテー レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 マカロニスパイラルは、袋に記載されている時間通りに小さじ1/2の塩を入れて茹でます。
-
2
エリンギは、短冊切りにし、フライパンにオリーブオイルをいれ、エリンギと刻みニンニクを炒めます。
※刻みニンニクは、桃屋の刻みニンニクを使用してます。 - 3 エリンギに火が通ったら、マカロニとイカ明太子、麺つゆを入れてよく混ぜ、塩コショウで味を整えます。
-
4
お皿に盛り付けて、ブラックペッパーを振りかけたら完成です!
きっかけ
イカ明太子のパックが余っていたのと、夕食のおかずの一品として何か作りたいなと思いまして。
おいしくなるコツ
バターを入れても美味しいと思います。
- レシピID:1340029786
- 公開日:2021/08/03
関連情報
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