うなぎを蒸し焼きにする時はゆっくり時間をかけると中までふっくら柔らかくなります。
釜飯好きな子供たちがおり、家で釜飯もするのですが、今回は手間をかけずに同じ材料で炊飯器の炊き込みモードで作ってみました。
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