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ルッコラとしいたけのオリーブオイル炒めレシピ・作り方

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約10分
100円以下

ルッコラの青臭さが減り、食べやすくなります！

材料（2人分）

ルッコラ: 1束

椎茸: 4つ

オリーブオイル: 大さじ1

塩コショウ: 少々

しょうゆ: 大さじ1

ニンニク: 1粒

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作り方

1

オリーブオイルをフライパンに入れてニンニクを炒める。
2

椎茸とルッコラをしんなりするくらい炒めたら、醤油と塩コショウを入れて軽く炒める。
3

完成〜♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ルッコラを炒めすぎないこと！

きっかけ

サラダに飽きたので。

公開日：2021/06/26

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カテゴリ: 夏バテ対策

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Sizuru こんにちは　2歳の娘をもつママです！離乳食幼児食コーディネーター取得しております＾＾皆さんの参考にさせてもらってます！

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