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マグロの漬け レシピ・作り方

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タカクッキング
お酒のあてに！　ご飯の上にのせても最高！
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

マグロ
200
濃口醤油
40ｃｃ
みりん
20ｃｃ
酒
20ｃｃ
ごま油
10ｃｃ
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作り方

  1. 1
    マグロを好みのサイズにカットする。鍋に酒とみりんを入れて沸騰させ冷ます。そこに醤油とごま油を加えカットしたマグロを少し漬ければ完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

黄身やノリに大葉や白ごまをふっても美味しく頂け、栄養価もアップです。

きっかけ

子供のリクエストシリーズ

公開日：2021/05/17
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関連情報

カテゴリ
マグロ

このレシピを作ったユーザ

タカクッキング 簡単で美味しく旬の食材を使ってヘルシーなレシピを紹介。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/06/08 17:21
味付け美味しかったです(*´▽｀*)
4045g
4045gさん つくレポありがとうございます。 美味しそうです！

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