にんにくの芽を骨格に、だし巻き玉子 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 玉子 一個
- にんにくの芽 一本
- 醤油 1g
作り方
-
1
玉子と醤油をかき混ぜてフライパンに入れ、千切ったにんにくの芽を四角に置きます
-
2
フライパンを加熱し、玉子が少しでも固まったら、にんにくの芽の内側にひっくり返す(多少崩れても可)
-
3
②がある程度四角くなったら裏返して残りの片面も焼く
-
4
お好みで切って(写真は三等分)完成
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