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昆布だしの効いた★ 大根と人参の浅漬けレシピ・作り方

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箸休めに。

材料（2人分）

大根: 3 CM

人参: 10 g

昆布だし: 少々

塩: 少々

赤唐辛子の輪切り: 少々

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作り方

1

大根と人参はスライサーで細切りにします
2

大根、人参に塩を馴染ませしんなりするまで起きます
3

軽く絞り昆布だし、唐辛子を加え混ぜ合わせます
味見して塩加減を見ます

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

箸休めに。

公開日：2021/04/06

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カテゴリ: 大根にんじん

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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