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豆腐と油揚げの蕎麦 レシピ・作り方
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なな1151
具の入った温かいお蕎麦です 。
材料(1人分)
蕎麦
1人分
小松菜
1束
油揚げ
1枚
木綿豆腐
50 G
だし汁
300cc
醤油
大さじ1~
みりん
大さじ1/2~
塩
2つまみ
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作り方
1
だし汁以下の材料を火にかけ 煮立ったら 小松菜、豆腐、油揚げを入れます
2
茹でたお蕎麦の上にかけて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ランチに。
公開日:2021/01/02
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なな1151
野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。
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