長芋とたまごの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長芋は皮をむいて厚めに切ります。
   その間に鍋に出汁を入れて沸騰させておきます。

2. 2

   ☆の調味料を加えて沸騰したら卵を割り入れ、長芋を加えて落とし蓋をして6〜10分煮ます。

3. 3

   粗熱を取っていただきます。
   七味(今回は無かったので画像は一味です)をお好みでかけてください。