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圧力鍋で時短調理!もつ煮 レシピ・作り方

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なな1151
時間のかかるもつ煮も圧力鍋を使えば早く出来て柔らかく美味しく出来ます。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

豚もつ
200g
白ねぎ
15㎝
タカノツメ(輪切り)
1本
だし汁
100cc
味噌
大さじ2
砂糖
大さじ1
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作り方

  1. 1
    もつとたっぷりの水を圧力鍋に入れ15分~加圧し10分蒸らしザルに上げます
  2. 2
    すべての材料を鍋に入れ圧をかけずに味噌を溶かしながら5分ほど煮込んで完成

きっかけ

もつが食べたくて。

公開日:2020/12/20

関連情報

カテゴリ
もつ煮込み

このレシピを作ったユーザ

なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

つくったよレポート( 2 件)

2021/08/12 20:43
時短、簡単で美味しくできました。ありがとうございました( ꈍᴗꈍ)
おくやマん
美味しそうに作って下さって嬉しいです(^^♪ありがとうございます。
2021/02/12 19:58
ほぼほったらかしで、美味しくできました(*^^*)
♪Aya♪ちゃん
とっても美味しそうです。 レポ嬉しいです(^^♪ありがとうございました。

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