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鯖の味噌焼きレシピ・作り方

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塩焼きに飽きたら味噌焼きで。

材料（1人分）

鯖: 1枚

味噌: 大さじ1

砂糖: 大さじ1/2

酒: 小さじ1

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作り方

1

調味料を混ぜ合わせます
2

ラップを広げ鯖全体に1を塗りつけ包み冷蔵庫で半日～寝かせます
3

余分な味噌を取り除き魚焼きグリルで8分～焼きます
焦げやすいので途中で様子を見て下さい

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

塩焼きに飽きたので。

公開日：2020/11/25

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カテゴリ: さば全般

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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