長芋とオクラのシャッキリ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくはみじん切り、オクラ5mm幅に、長芋はかわをむいて千切り、人参も千切りにする。

2. 2

   フライパンににんにく、オリーブ油を入れ弱火で香りが出るまで炒める。①を入れ中火で火が通るまで炒める。●を入れて火を止める。

3. 3

   火が通ったら器に盛り付け粉チーズをかけて出来上がり。