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チンゲン菜・豆腐のすき煮レシピ・作り方

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ご飯に会うおかずです。

材料（2～3人分）

絹ごし豆腐: 1丁

しらたき: 1袋

チンゲン菜: 1株

豚肩ロースしゃぶしゃぶ: 120ｇ

Ａ

水: 大さじ1

ほんだし: 小さじ1/2

酒・みりん・砂糖: 大さじ1

しょうゆ: 大さじ1.5～

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作り方

1

Ａを煮立て肉を広げてしゃぶしゃぶしながら入れます
2

豆腐、しらたき（湯通しする）を加え煮ます
3

最後に青梗菜を加え軽く煮こんで完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に。

公開日：2020/09/18

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関連情報

カテゴリ: 絹ごし豆腐チンゲン菜豚ロース

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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