プチトマト入り麻婆はるさめ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚ひき肉 100ｇ
- はるさめ（戻したもの） 一掴み
- プチトマト 6個
- 豆板醤 小さじ1
- すりおろししょうが 小さじ1
- すりおろしにんにく 小さじ1
- ガラスープ 200ｃｃ
- みりん・しょうゆ 大さじ1
- 水溶き片栗粉 適量
作り方
- 1 油を熱し、ひき肉、にんにく、しょうが、豆板醤を炒め、はるさめを加え炒め合わせますます
- 2 ガラスープ・みりん・しょうゆを加え軽く煮ます
- 3 トマト、水溶き片栗粉を加え混ぜながら煮てとろみがつけば完成
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