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おふくろの味！高野豆腐・チンゲン菜の煮物 レシピ・作り方

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なな1151
子供の頃、よく食べたなあ＾。＾

材料（4人分）

チンゲン菜
1株
高野豆腐
4枚
人参（そぎ切り）
30Ｇ
油揚げ
2枚
めんつゆ
50ＣＣ
水
200ＣＣ
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作り方

  1. 1
    めんつゆ、水を煮立て高野豆腐、人参、油揚げを加え蓋をして弱火で煮ます
  2. 2
    具に火が通ったらチンゲン菜を加え更に煮ます
  3. 3
    冷めるまで置くと味が染みて美味しくなります
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に。

公開日：2020/07/13
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カテゴリ
高野豆腐油揚げチンゲン菜

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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