豆腐の旨ニラあんかけ炒め♡ レシピ・作り方

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どめさん
豆腐を使ったヘルシーな節約レシピ♪癖になる味わいで一度食べると、ついつい食べたくなること間違いなしです!

材料(2人分)

木綿豆腐
1丁
ニラ
1/2束
片栗粉
適量
ごま油
大1
★オイスターソース
大1
★醤油、酒
各大1/2
★砂糖
小1

作り方

  1. 1
    豆腐をキッチンペーパーで包み耐熱皿にのせて600wのレンジで1分30秒加熱する。
    しっかり水気を切る。
  2. 2
    豆腐は8等分に切り片栗粉をまぶす。
    ニラは3~4㎝幅に切る。
    ★を混ぜ合わせておく。
  3. 3
    フライパンにごま油を入れて熱し、豆腐を加え両面こんがりするまで焼く。
  4. 4
    ニラを加えさっと炒め、★を加えひと煮たちさせたら完成♫
  5. 5
    キッチンペーパーを電子レンジで使用する際は、必ず電子レンジ対応のキッチンペーパーをご使用ください!

きっかけ

豆腐とニラの組み合わせが好きで考えました。

公開日:2020/07/04

関連情報

カテゴリ
豆腐ステーキ木綿豆腐豆腐あんかけ100円以下の節約料理にら

このレシピを作ったユーザ

どめさん 著書・保存袋に具材を詰めたら、冷凍保存! 冷凍レンチンパック (9月21日発売!Amazon・楽天ブックスなどで予約受付中です) レンジで簡単に作れるレシピをメインに 誰でも作れる簡単なレシピを公開中♡ アメーバブログ https://ameblo.jp/kitchenchouchou/ インスタグラム https://www.instagram.com/chouchou.kitchen/

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