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お店の味!簡単漬けるだけ鮭の味噌漬け焼き レシピ・作り方

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どめさん
とっても簡単ですが、まるでお店の味のような仕上りになります!とっても美味しくてご飯も進みますよ♪
みんながつくった数 4

材料(2~3人分)

2~3切れ
大1/2
★味噌(合わせ味噌使用)
大1.5
★醤油、砂糖
各大1
★酒
大1/2
小1
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作り方

  1. 1
    鮭に塩をまぶす。
  2. 2
    ★の材料を合わせて鮭の両面にしっかり絡め5時間~ほど冷蔵庫でつけておく。
    ジップロックにすべての材料を入れてつけました!
  3. 3
    フライパンにクッキングシートを敷き鮭を並べ弱火で焼いていく。
    片面が焼けたらひっくり返し、酒を振り蓋をして火が通るまで焼いたら完成♫
  4. 4
    クッキングシートは難燃性のシートを利用し、250℃を超えない範囲で利用して下さい。ご利用のクッキングシートのメーカーが提唱する注意事項も必ずご確認いただけますようお願いいたします。

きっかけ

鮭を美味しく食べたかったので考えました。

公開日:2020/06/29

関連情報

カテゴリ
鮭全般生鮭白鮭(秋鮭)簡単夕食簡単魚料理
関連キーワード
鮭のみそ漬け 簡単 味噌漬け
料理名
お店の味!簡単漬けるだけ鮭の味噌漬け焼き

このレシピを作ったユーザ

どめさん 著書・保存袋に具材を詰めたら、冷凍保存! 冷凍レンチンパック (9月21日発売!Amazon・楽天ブックスなどで予約受付中です) レンジで簡単に作れるレシピをメインに 誰でも作れる簡単なレシピを公開中♡ アメーバブログ https://ameblo.jp/kitchenchouchou/ インスタグラム https://www.instagram.com/chouchou.kitchen/

つくったよレポート( 2 件)

2023/02/04 14:44
ご飯が進んで、とっても美味しかったです♪
もち米2合
作っていただきありがとうございます♪ ご飯がモリモリ進みますよね(๑¯ω¯๑)
2021/08/08 22:33
とても美味しくいただきました。 リピさせていただきます。
こうちゃんぐらんま
お気に召していただきなによりです!レポートありがとうございます(*´ω`*)

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