白菜・人参・エリンギ・ワカメの味噌汁♪ レシピ・作り方
材料(4〜6人分)
- カット白菜 1枚分
- 乱切り人参 1/2本分
- 冷凍カットエリンギ ひとつかみ
- 乾燥わかめ ふたつまみ
- 水 700ml
- ダシの素カツオ風味(お好みダシ) 大さじ1
- 合わせ味噌(お好み味噌) 大さじ1
- みりん ひと回し
作り方
- 1 味噌とみりん以外の材料を全て入れます。
- 2 具材に火が通ったら味噌を溶かしみりんを入れます。
- 3 一煮させたら出来上がりです♪
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