キャベツとえんどうの回鍋肉 レシピ・作り方

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なな1151
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材料（2人分）

豚肩ロース肉（カツ用）
1枚
キャベツ
3枚
えんどう
10本
☆赤味噌
大さじ1.5
☆砂糖
大さじ1.5
☆めんつゆ
小さじ1
豆板醤
小さじ1/2～

作り方

  1. 1
    キャベツは手でちぎります
  2. 2
    ☆を混ぜ合わせておきます
  3. 3
    油を熱し、強めの中火で豆板醤、豚肉（刻み、野菜を炒めます
    （炒めすぎないように）
  4. 4
    2を加え全体に絡めれば完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に。

公開日：2020/06/10
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カテゴリ
ホイコーロー（回鍋肉）キャベツ豚ロース厚切り

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