ミニミニ★オールドファッション♪ レシピ・作り方
材料(4〜8人分)
- たまご 1個
- 砂糖 大さじ1
- 【自家製ホットケーキMIX】
- 薄力粉 100〜120g
- 砂糖 25g
- ベーキングパウダー 6g
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 ボウルに、たまごと砂糖を入れよくかき混ぜます。
- 2 自家製ホットケーキMIXを加えます。
- 3 しっかりヘラ等で混ぜ合わせ、まとまってきたら手でまとめます。
- 4 8等分にして丸めます。
- 5 軽く潰して、お箸なのどで真ん中に穴を開けて広げます。
- 6 爪楊枝などで円形に切れ目を入れます。
- 7 フライパンに少し多めの油を入れ揚げます。
- 8 両面がこんがりきつね色になり中に火が通ってたら出来上がりです。
- 9 お好みでチョコでコーティングしたり、粉糖等をまぶしても美味しいですよ。
きっかけ
このまえ失敗したのでリベンジです♪
おいしくなるコツ
爪楊枝で切れ目を入れたけど、目立たなかったですが一応入れみてください。 冷めてるうちに、オールドファッション感が出てきます!
- レシピID:1340024205
- 公開日:2020/06/10
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