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カラッと揚がるコツ!野菜のかき揚げ レシピ・作り方
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なな1151
我が家ではいつもこんな感じです^。^
みんながつくった数
3
件
材料(4個人分)
えんどう
12本
人参
20g
玉ねぎ
1/3個
天ぷら粉
大さじ4~
冷水
大さじ3~
作り方
1
玉ねぎ、人参は食べやすく切り、えんどうは筋を取ります
2
ボールに粉と野菜を入れ混ぜ合わせます
※玉ねぎはバラバラにする
3
冷水(やや少なめがGood!)を加え軽く混ぜ合わせます(少し粉っぽいくらいでOK)
4
170度~に熱した油で返しながら揚げます
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
美味しい天ぷらを作りたくて。
公開日:2020/06/06
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このレシピを作ったユーザ
なな1151
野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。
つくったよレポート(
2
件)
2020/06/13 20:19
美味しくいただきました(人´∀`*)ごちそうさまでしたー!
じゃが塩
美味しく作って下さってありがとうございます。
2020/06/07 22:58
さやえんどう無かったのでインゲンで(^-^)美味しくできましたありがとうございます
桔梗スタ
美味しく作って下さってありがとうございます。
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天ぷら
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