ニラたっぷり餃子♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ニラ、ピーマン、厚揚げはみじん切りにし、ボールに入れる
とりひき肉も入れてよく混ぜる
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2
1に、にんにくチューブ、生姜のすりおろし、塩コショウ、醤油、酒、コンソメをつぶしたものを入れてよく混ぜる
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3
お皿にコーンスターチを少々ひいておく
餃子の皮に、2を小さじ2ほどのせ、端の半分に水をつけてひだを付けながら、餃子の形にして皿に置く
- 4 フライパンを中火で熱し、サラダ油大さじ1を入れて餃子を25個のせる
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5
コーンスターチ大さじ1を水大さじ1でといて、4に回し入れる
蓋をして、餃子に焼き色がつくまで焼く - 6 餃子の残り25個も同じように焼く
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こめこおばちゃん2020/05/13 20:41
美味しくできました(^^)ありがとうございました！
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