豚肉・ごぼう・ほうれん草の甘辛炒め レシピ・作り方

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なな1151
お弁当にも。

材料（2人分）

豚小間肉
120ｇ
ごぼう
1/3本
人参
20ｇ
ほうれん草
2束
酒・砂糖・みりん
大さじ1
しょうゆ
大さじ2
小麦粉
大さじ1.5～

作り方

  1. 1
    ごぼう、人参はささがきにします
  2. 2
    油を熱し、小麦粉をまぶした肉を焼き一旦取り出します
  3. 3
    ごぼう、人参を加えて炒め、火が通ったら肉を戻し入れます
  4. 4
    ほうれん草を加え炒め合わせ調味料を加え味付けします
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に。

公開日：2020/04/13
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カテゴリ
簡単豚肉料理ほうれん草ごぼう豚こま切れ肉・切り落とし肉

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