ふっくらおいしい土鍋ごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米をといで鍋に入れる。水加減は手をパーにして米の上に置き、親指が付け根まで水に浸かる位にする。計量しなくても大丈夫。

2. 2

   ハチミツを入れる。

3. 3

   15分間火にかける。3穴ガスコンロの奥の火加減が良い。

4. 4

   表面が少し水っぽい位で火を止める。そのまま五徳の上で10分蒸らすとふっくらおいしいご飯の出来上がり。