唐辛子粉の分量やコチュジャンの分量で、お好みの辛さにしてください。 炒め物、揚げ物、鍋ものなどの料理に使え、甘さは料理に合わせ調整してくださいね♪
以前、娘がヤムニョムチキンが食べてみたい！と言ったのがきっかけで初めて作りました。それ以来、時々大量に作り置きしてます。結構、使えるのでオススメの調味料です♪
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いつものお料理の、ちょい足しにどうぞ☆