3種の材料でチョコカップケーキ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を準備します。
   卵は、卵白と卵黄に分けておき、板チョコは溶けやすいように刻みます。

2. 2

   刻んだチョコと牛乳を、ボウルに入れレンジ600wで1〜2分チンして、卵黄としっかり混ぜ合わせます。

3. 3

   卵白はしっかりハンドミキサーなどで混ぜ、ツノが立つくらい
   にしておきます。

4. 4

   ツノがたった卵白を、3〜4回に分けチョコと混ぜていきます。

5. 5

   サクサク全部混ぜ合わせたら生地の完成です。(シフォンケーキ作りのような感じです)

6. 6

   100mlの紙カップに半分より下に生地を流し入れます。(出来上がりの感じで、半分よりちょい上でもよかったかも)

7. 7

   180℃で予熱したオーブンで15〜20分焼いて完成です。