今回はカルディの『ゆず豆乳ドレッシング』を使いました。 お好みですが、柑橘系がおすすめです。
白菜を軽く塩揉みしてサラダにするのが好きで、オリーブオイルと岩塩でも美味しいですが、今回は好きなゆず豆乳ドレッシングをかけました。
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ゆず豆乳ドレッシングがよく合います。