お好み焼き風☆天カスたっぷり長芋鉄板♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ボウルに、すりおろした長芋、卵、天カス、カットネギ、白ダシを入れてしっかり混ぜ合わせます。
-
2
フライパンに油を熱して、混ぜ合わせた液を流し入れます。
蓋をして、中火5分くらい蒸し焼きにします。
-
3
片面が焼けたら、ひっくり返して蓋をせずに2〜3分焼きます。
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4
お好みのソース塗り広げ、かつお節を振りかけたら完成です。
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