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豆腐と切り干し大根の煮物 レシピ・作り方
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なな1151
副菜に。
材料(3人分)
切り干し大根
1袋
にんじん
30g
油揚げ
1枚
豆腐
1丁
酒・みりん・砂糖
大さじ1
だし汁
120cc
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作り方
1
切り干し大根は水につけて戻します
2
すべての材料を火にかけ弱火で蓋をして煮ます
3
切り干し大根が好みの固さに煮えたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に。
公開日:2019/11/14
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なな1151
野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。
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