茄子とインゲンのぶっかけそうめん レシピ・作り方

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なな1151
野菜をのせて栄養価アップ！

材料（1人分）

そうめん
1人分
茄子
1/2本
いんげん
3本
めんつゆストレート
180ｃｃ
すりごま
小さじ1
しょうがチューブ
小さじ1

作り方

  1. 1
    なす、いんげんを180度の油で揚げます
  2. 2
    茹でて水で冷やしたそうめんを器に盛り、めんつゆを注ぎます
  3. 3
    1とごま、しょうが（すりおろし）をのせます
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

そうめんを使いたくて。

公開日：2019/08/27
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カテゴリ
素麺・冷麦いんげんなす全般

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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