茄子とモロッコいんげんの炒め煮 レシピ・作り方

茄子とモロッコいんげんの炒め煮
  • 約15分
なな1151
なな1151
お弁当にも。

材料(1~2人分)

  • 茄子 1本
  • モロッコいんげん 5本
  • 大さじ2
  • ほんだし 小さじ1/4
  • 砂糖 少々
  • みりん・しょうゆ 大さじ1

作り方

  1. 1 油で茄子(薄切り)、モロッコいんげんを炒めます
  2. 2 全体に油が回ったら水、調味料を加え混ぜながら煮含めます

きっかけ

お弁当に。

  • レシピID:1340021334
  • 公開日:2019/07/06
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